ФОРЕКС: Доллар/Рубль 73.845 ▼ -0.188 • Евро/Рубль 89.303 ▲ +0.027 • Нефть 52.97 ▲ +0.86 • Золото 1840.55 ▲ +2.89 • Биткоин 36524.8 ▲ +170
Коронавирус 2019-nCoV данные на 19 января: заражений 95938177 (+497538), выздоровевших 52852933 (+325376), погибших 2050154 (+12954).
Курсы валют от ЦБ РФ на 20 января 2021 года. Доллар США $ — 73.72 руб. ▼ -0.25. Евро € — 89.21 руб. ▼ -0.12.
К ЭТОМУ ЧАСУ

Домашние рецептики

МАФФИНЫ НА КЕФИРЕ СО СМОРОДИНОЙ

Ингредиенты:

Кефир – 150 мл
Масло сливочное (можно заменить маргарином) – 125 гр
Яйца – 2 шт.
Сахар – 200 гр
Сода – ½ ч. л.
Мука – 1, 5 стакана (стакан 250 мл),
Смородина красная,черная или белая – 200 гр


Приготовление:
Начинаем с подготовки масла (или маргарина): размягчите его при комнатной температуре или растопите в микроволновке. Добавьте к маслу яйца, сахар и кефир, перемешайте. Всыпьте соду и постепенно, небольшими порциями, добавьте муку. Ягоды смородины переберите, промойте, слегка обсушите и добавьте в тесто для наших маффинов на кефире. Перемешайте ложкой или силиконовой лопаткой. Разложите тесто в маленькие формочки для маффинов. Тесто лучше немного не доложить до верха, маффины на кефире здорово поднимаются в процессе выпечки. Выпекайте наших красавчиков при температуре 170-180°С примерно 30 минут. Готовность маффинов на кефире проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Достаньте их из духовки, слегка остудите (минут 10), выньте из формочек и зовите домочадцев к столу.

Приятного аппетита!

Домашние рецептики

This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@ewgif

Канал на котором публикуем рецепты в GIF формате. Читать не всегда удобно - смотри и готовь!

Домашние рецептики

​​ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт.
Мука — 2 стак.
Яйцо куриное — 5 шт.
Масло сливочное растопленное — 150 г
Сахарный песок — 2 стак.
Корица молотая — по вкусу
Орех мускатный молотый — по вкусу
Натертая цедра лимона — 1 ст. л.


Приготовление:
Количество ингредиентов в данном рецепте можно немного варьировать: положить чуть больше муки, если тесто жидковато, или уменьшить количество яблок, если не сильно их любите. Очистим яблоки от сердцевины и кожуры, нарежем их тонкими дольками и слегка припудрим мукой (около 1 ст. л.). Добавляем к ним корицу и мускатный орех, аккуратно перемешиваем. Взбиваем яйца сахарным песком при помощи миксера. Как только масса посветлеет, добавляем к ней лимонную цедру и вливаем в неё растопленное сливочное масло, продолжая взбивать на небольшой скорости. Добавляем просеянную муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и наливаем в неё немного теста. Следующим слоем кладём часть яблок, затем опять тесто и т. д. Верхним слоем должно быть тесто. Также можем сразу смешать яблоки с тестом и всё вместе выложить в форму. Ставим в разогретую до 180°C духовку и выпекаем около 50 минут. Вынимаем пирог из духовки и остужаем. Подаём, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Домашние рецептики

ЗАПЕЧЁННЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ

Ингредиенты:

Лаваш армянский - 1 шт.
Куриное мясо отварное - 200-300 гр
Шампиньоны - 300-400 гр
Лук - 1 шт.
Сыр твёрдый - 200 гр
Майонез - 200 гр
Яйцо - 1 шт.


Приготовление:
Лаваш разложить на столе, половину его смазать майонезом. На смазанную половину уложить мелко порезанное отварное куриное мясо. Сверху натереть сыр. Свернуть лаваш пополам (накрыть смазанную половину лаваша не смазанной половиной, в виде книжки), еще раз промазать майонезом, разложить обжаренные с луком шампиньоны. Сверху грибов натереть сыр. Свернуть в рулет. Уложить рулет в форму, смазать сверху майонезом, смешанным с яйцом, и запекать в духовке, пока рулет не подрумянится минут 15. Запеченный рулет из лаваша с грибами и курицей можно подавать горячим или в остывшем в виде.

Приятного аппетита!

Домашние рецептики

Женский журнал - в котором вы найдёте огромное количество рецептов красоты и готовых дизайнов ногтей, причёсок и макияжа.

Телеграм канал Домашние рецептики @domashnie_receptiki

Домашние рецептики

28.4K members
3.3K photos
15 videos
94 files
1.8K links
Простые и вкусные рецепты 🍔🍲🎂
посмотрите наш второй проект @byd_zdorov
По вопросам рекламы @Arabella_b; @Piter_b; @feuris

#обед

#ужин

#суп

#салат

#соус

#тесто

#выпечка

#запекание

#заготовка

#десерт

#закуска

#напиток

#коктейль

#полезное

По всем вопросам: [email protected]