Журнал «Нож»

Кафе «Огурцы» на Фонтанке — по всем параметрам обычное хипстерское заведение, там подают омлет с тофу, кокосовый «Наполеон», варят вкусный кофе и продают десерты. Официанты и бариста в «Огурцах» — люди с ментальными нарушениями, но от обычных сотрудников общепита они отличаются разве что повышенным трудолюбием.

Это инклюзивное кафе открыла создательница мастерских «Простые вещи» Маша Грекова. Она не первый год помогает людям с ментальными нарушениями социализироваться, получить профессию и жить обычной жизнью. Мы расспросили Машу о ее непростом, но очень нужном деле:

«У нас есть девочка Катя, она очень ответственная и очень работящая — настолько, что порой не может остановиться. И если к ней подойти и предложить: „Кать, давай я тебя сменю?“, она ответит: „Нет! Я буду здесь стоять до последнего!“ В результате она очень сильно устает, садится, закрывает глаза и отрубается на 15 минут. Ребята не всегда могут распознать границы энергоемкости, усталости».

Читать полностью:

https://knife.media/masha-grekova/

Журнал «Нож»
43.8K members
39.2K photos
36 videos
2 files
28.2K links
knife.media — журнал о культуре, науке и обществе для тех, кто устал от плохих новостей

Наш второй, но не менее важный канал. Подпишись! https://t.me/bluntmedia

Размещение рекламы только через почту: ad@knife.media