ФОРЕКС: Доллар/Рубль 77.612 ▼ -0.339 • Евро/Рубль 91.604 ▲ +0.026 • Нефть 41.16 ▲ +0.45 • Золото 1910.74 ▲ +6.33 • Биткоин 12050.81 ▲ +250.01
Коронавирус 2019-nCoV данные на 20 октября: заражений 40549643 (+279722), выздоровевших 27757391 (+199407), погибших 1120490 (+4352).
Курсы валют от ЦБ РФ на 21 октября 2020 года. Доллар США $ — 77.78 руб. ▼ -0.14. Евро € — 91.56 руб. ▲ +0.25.
К ЭТОМУ ЧАСУ

Шедевры кулинарии

САЛАТ «СУШИ» - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!
Гости будут в восторге от этого салата, ведь он действительно очень напоминает суши!

Ингредиенты:
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр., рис — 300 гр., свежие огурцы — 2 шт., большая морковь — 1 шт., яйца — 4 шт., большая фиолетовая луковица,
пучок зелёного лука,
пучок укропа,
васаби (Васаби, который также известен, как «японский хрен» или «зеленая горчица», к столу подается в виде тертого корня или готовой пасты, которая имеет острый обжигающий вкус, свойственный горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, не оставляет запаха и быстро проходит. заранее смешайте порошок васаби с горячей водой), майонез.

Приготовление:
Смешайте майонез с васаби. Это будет заправка нашего салата, именно ей мы будем промазывать слои. Отварите рис таким же способом, как для суши. Это делается так: промыть рис, залить водой (на 1 часть риса полторы части воды), поставить на огонь, чтобы выкипела вода (это займет около 7 минут). Убавить огонь до минимума и варим ещё 15 минут. Затем снимаем с плиты и даём настояться около получаса. Морковь и яйца тоже надо отварить. Пока часть составляющих салата находится на плите, подготовим остальные продукты: нарежем небольшими кусочками рыбу, огурцы кубиками, мелко нашинкуем лук.
Зелень также можно нарезать заранее. Отварную морковь и яйца натрите на тёрке. Смешайте яйца с зелёным луком и заправьте васаби-майонезной заправкой. А теперь укладывайте салат слоями, не забывая смазывать их смесью майонеза и васаби.
1- слой — рис, его необходимо промазать заправкой.
2- слой — рыба.
3- слой — укроп.
4- слой — фиолетовый лук.
5- слой — огурец, промажьте сверху майонезом с васаби.
6- слой — яйца с луком.
7- слой — морковь, ее тоже промазываем заправкой.
Даём салату постоять в холодильнике около двух часов и подаём на стол.

Приятного аппетита!

@shcook

Шедевры кулинарии

995 members
32.8K photos
9 videos
19 files
300 links
Готовьте с нами, готовьте с любовь💙

Предложить рецепт можно по ссылке: http://bit.ly/forshcook

Прайс: hanmedia.me/price
Продвижение: hanmedia.me